书目详细信息
： 畜禽屠宰加工标准汇编.上
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-6366-3:CNY174.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 畜禽屠宰加工标准汇编/.中国质检出版社第一编辑室编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 534页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本册主要内容包括基础标准、卫生标准、产品标准及加工设备标准，收录畜禽屠宰加工相关国家标准38项，行业标准27项。 |
| 题名主题： | 畜禽 屠宰加工 标准 中国 汇编 |
| 中图分类： | TS251.4-65 |
| 团体名称等同： | 中国质检出版社 编 |
| 记录来源： | CN ZL 20111104 |