ISBN/价格: | 7-80233-126-9:CNY9.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 荔枝与龙眼保鲜及加工/.科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 |
出版发行项: | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2006 |
载体形态项: | 84页:;+21cm |
丛编项: | 新农村建设实用技术丛书.农产品加工系列 |
提要文摘: | 本书分别介绍了荔枝和龙眼的保鲜贮运及加工技术。 |
分集: | 农产品加工系列 |
题名主题: | 荔枝 食品保鲜 |
题名主题: | 龙眼 食品保鲜 |
题名主题: | 荔枝 食品加工 |
题名主题: | 龙眼 食品加工 |
题名主题: | 荔枝 |
题名主题: | 龙眼 |
题名主题: | 食品保鲜 |
题名主题: | 食品加工 |
中图分类: | S667.09 |
团体名称等同: | 科学技术部中国农村技术开发中心 组织编写 |