书目详细信息
： 舌尖上的安全.5
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-26119-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的安全/.主编程景民 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2018.07 |
| 载体形态项： | 182页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书以《舌尖上的安全》节目内容为基础, 全书由嘉宾与主持人的对话讨论为叙述形式, 介绍了蜜粽、大米、牛肉、虾、海带、芹菜、红薯、蕨菜、啤酒等食品的安全常识。 |
| 并列题名： | Eating safely and healthily eng |
| 题名主题： | 食品安全 普及读物 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 程景民 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20180914 |