书目详细信息
： 现代饭店前厅运营与管理(第2版)
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3766-9:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店前厅运营与管理(第2版)/.刘伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 451页:;+照片:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书作者把握国内外饭店管理的发展趋势, 引入国际饭店管理集团先进的管理理论和实践方法, 有效的帮助学习者分析、解决工作中遇到的实际问题, 迅速提高前厅管理水平和工作技巧。 |
| 并列题名： | Modern hotel front office operation and management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘伟 (旅游经济, 编著 |
| 记录来源： | CN RULIN 20100507 |