书目详细信息
： 食品试验设计与统计分析基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81117-669-8:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品试验设计与统计分析基础/.王钦德, 杨坚主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 364页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 面向21世纪课程教材 |
| 提要文摘： | 本书共有9章内容，主要依据第1版中第10章之前的内容进行修订和增删。将第1章的内容由2节划分为4节，并做了次序上的调整；将第2章中的“数字资料的性质”改为“数据资料的来源与种类”，并将第5节“异常数据的处理”调整到第8章等。 |
| 题名主题： | 食品检验 食品分析 统计分析 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 个人名称等同： | 王钦德 主编 |
| 个人名称等同： | 杨坚 主编 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20090714 |