ISBN/价格: | 978-7-01-025945-1:CNY86.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国农场动物福利社会经济效应研究/.姜冰, 崔力航, 李翠霞著 |
出版发行项: | 北京:,人民出版社:,2023 |
载体形态项: | 257页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 国家自然科学基金项目“奶牛福利保障技术采纳: 强度测度、效应评估与决策驱动” 国家社会科学基金项目“承接农业公益性服务功能的经营性服务组织培育研究” 中国博士后基金项目“基于递阶路径与门限约束的奶牛福利经济效应研究” 教育部人文社会科学项目“‘保险+期货’模式是猪肉市场价格波动的稳健器吗--基于非对称价格传导视角的研究” 黑龙江省哲学社会科学规划一般项目“奶业振兴背景下动物福利实施对奶牛养殖业发展的关联效应研究”阶段成果 |
提要文摘: | 本书聚焦中国畜牧业高质量发展中的农场动物福利社会经济效应问题: 首先, 从时代变迁和产业发展角度, 论证农场动物福利推动畜牧业高质量发展的内在逻辑与现实依据, 梳理中国主要农场动物产业养殖、加工、消费、贸易四个环节的全产业链发展现状; 其次, 从文献归纳与现实表征角度, 剖析中国农场动物福利研究的发展演进、热点问题、前沿趋势三个角度的研究脉络, 阐释中国农场动物福利在思想认同、社会认知、法律制度、行业标准、产业关键控制点及其经济学属性等社会经济领域的发展现状; 最后, 从生产实践和消费升级角度, 明确主流农场动物福利保障技术及新兴的农场动物福利产品发展情况, 评估中国农场动物福利水平, 探究中国公众对农场动物福利的态度, 探讨生产者的农场动物福利决策行为、消费者的农场动物福利产品支付意愿, 并进一步辨析其诱阻因素。 |
并列题名: | Study on the social and economic effects of farm animal welfare eng |
题名主题: | 农场 动物福利 研究 中国 |
中图分类: | S815 |
个人名称等同: | 姜冰 著 |
个人名称等同: | 崔力航 著 |
个人名称等同: | 李翠霞 著 |
记录来源: | CN 思得乐 20240725 |