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书目详细信息： 米的魅力:变化无穷的米粒料理

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《米的魅力:变化无穷的米粒料理》

ISBN/价格：	7-5019-4421-0:CNY38.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	米的魅力/.高莉丽著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2004
载体形态项：	119页:;+彩照:;+26cm
丛编项：	现代人食谱.经典系列
提要文摘：	本书前有文章：米的魅力；正文部分编为菜食篇、饭食篇、粥食篇、米点篇四部分，收录近百种饭食，均有材料、调味品、做法等内容。
分集：	现代人食谱.经典系列
题名主题：	大米食谱
题名主题：	大米
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972.131
个人名称等同：	高莉丽著
记录来源：	CN NLC 20051128

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