书目详细信息
： 现代饭店房务部运行与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-5454-3:CNY39.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店房务部运行与管理/.主编徐松华 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2016.02 |
| 载体形态项： | 283页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为十二章, 主要内容包括: 现代饭店房务部概述、住宿客人和客户产品、客户预订及管理、前厅接待管理、前厅住店客人服务及管理、客房楼层对客服务及管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 徐松华 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160229 |