书目详细信息
： Journal of food processing and preservation.
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN： | 0145-8892 |
|---|---|
| 题名责任： | Journal of food processing and preservation. |
| 变异题名： | FNP journal of food processing and preservation |
| 出版发行： | Westport, Conn.,:,Food & Nutrition Press. |
| 载体形态： | v.::ill.::23 cm. |
| 出版频率： | 4 no. a year |
| 卷期标识： | v. 1- Jan. 1977- |
| 馆藏信息： | SAUL |