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： 中国奶产品质量安全研究报告.2020年
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-4854-9:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国奶产品质量安全研究报告/.王加启主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 99页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | 奶产品质量与风险评估创新团队 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 提要文摘： | 本书共分五章，分别为中国奶业基本情况、国产奶质量安全情况、国产奶与进口奶质量安全水平比较研究、中国优质乳工程、专论。 |
| 题名主题： | 乳制品 产品质量 安全管理 研究报告 中国 2020 |
| 中图分类： | TS252.7 |
| 个人名称等同： | 王加启 主编 |