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书目详细信息： 浓情蜜意花式咖啡

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《浓情蜜意花式咖啡》

ISBN/价格：	978-7-5436-8678-6:CNY38.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	浓情蜜意花式咖啡/.王森主编
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2012
载体形态项：	202页:;+图:;+25cm
丛编项：	美酒加咖啡系列
提要文摘：	本书首先介绍了调制咖啡的基础知识,如咖啡工具&材料、7种咖啡中泡法、浓缩咖啡的萃取、奶泡的制作等。又根据难易程度的不同,先后介绍了调味咖啡、雕花咖啡、拉花咖啡等近百款咖啡的制作方法。
题名主题：	咖啡配制
中图分类：	TS273
个人名称等同：	王森主编
记录来源：	CN WXLS 20141105

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