ISBN/价格: | 978-7-5655-0898-1:CNY38.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食用菌栽培学/.王贺祥, 刘庆祥主编 |
版本项: | 第2版 |
出版发行项: | 北京:,中国农业大学出版社:,2014.03 |
载体形态项: | 306页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种的制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中, 将食用菌分为木腐型和草腐型两大类。 |
题名主题: | 食用菌 栽培学 高等学校 教材 |
中图分类: | S646 |
个人名称等同: | 王贺祥 主编 |
个人名称等同: | 刘庆祥 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20140424 |