书目详细信息
： 花生生物活性物质概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-0638-3:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 花生生物活性物质概论/.王强主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2012.12 |
| 载体形态项： | 16, 432页:;+图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书针对我国花生加工产业与科技发展存在的主要问题, 系统全面地介绍花生生物活性物质研究的开发应用情况。 |
| 并列题名： | Conspectus of peanut bioactive compounds eng |
| 题名主题： | 花生 生物活性 物质 研究 |
| 中图分类： | S565.201 |
| 个人名称等同： | 王强, 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130125 |