书目详细信息
： 麦胚活性肽的制备、功能特性及应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-44876-7:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 麦胚活性肽的制备、功能特性及应用/.沈新春主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 236页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共包含七章内容, 从麦胚活性肽的制备与鉴定、麦胚活性肽改善氧化应激的作用及机制、麦胚活性肽对2型糖尿病的改善作用、麦胚活性肽延缓老年性骨质疏松的作用及机制、麦胚活性肽促进伤口愈合的作用及其应用等方面阐述了麦胚活性肽生物学功能及作用机制。 |
| 题名主题： | 胚芽 肽 制备 |
| 中图分类： | Q944.4 |
| 个人名称等同： | 沈新春 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20240701 |