书目详细信息
： 红尾鱼养殖与加工技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-08712-3:CNY9.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 红尾鱼养殖与加工技术/.徐兴川，蒋火金编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 152页:;+20cm |
| 丛编项： | 科技兴农奔小康丛书 |
| 提要文摘： | 本书共有八章内容，在介绍红尾鱼的生物学和生态学知识的同时，重点介绍了红尾鱼的人工养殖和加工等方面的新成果、新技术。 |
| 题名主题： | 鲴属 淡水养殖 |
| 题名主题： | 鲴属 食品加工 |
| 题名主题： | 红鲌属 淡水养殖 |
| 题名主题： | 红鲌属 食品加工 |
| 题名主题： | 鲴属 |
| 题名主题： | 淡水养殖 |
| 题名主题： | 食品加工 |
| 题名主题： | 红鲌属 |
| 中图分类： | S965.124 |
| 中图分类： | S965.123 |
| 个人名称等同： | 徐兴川 编著 |
| 个人名称等同： | 蒋火金 编著 |