书目详细信息
： 食品包装
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80000-901-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品包装/.主编张琳/.编著黄俊彦, 王鑫, 郭明达 |
| 出版发行项： | 北京:,印刷工业出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 392页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以食品包装的基本理论和食品包装技术为主线，重点介绍食品包装的材料和容器、食品包装的原理、技术方法与设备以及各类食品包装和食品包装设计等。 |
| 题名主题： | 食品包装 |
| 中图分类： | TS206 |
| 个人名称等同： | 张琳 主编 |
| 个人名称次要： | 黄俊彦 编著 |
| 个人名称次要： | 王鑫 编著 |
| 个人名称次要： | 郭明达 编著 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20100825 |