书目详细信息
： 意大利面350款
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5122-0872-8:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 意大利面350款/.日本主妇与生活社编著/.于春佳译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国民族摄影艺术出版社:,2016.10 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法, 其中部分菜品创意独特, 加入了日本料理的常用食材, 让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等, 每款精美菜品配合实际制作过程照片讲解, 可谓面面俱到。制作方法均不复杂, 新手按照书中提供的材料配比与制作流程即可完美再现菜品, 无需担心失败。哪怕只学会几样, 也能在一日三餐、家庭聚会时惊艳四座。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 意大利 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称次要： | 于春佳 译 |
| 团体名称等同： | 日本主妇与生活社 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161014 |