ISBN/价格: | 978-7-5019-9631-5:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 家常菜这样吃更健康/.王晶,高杰主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2014 |
载体形态项: | 256页:;+彩照:;+24cm |
提要文摘: | 本书介绍了在生活当中常见的各种食材的做法和营养搭配,如猪肉、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、香菇、芦笋、土豆、鲫鱼、鲤鱼、大米、面粉等,并介绍了按时令季节挑选当季食材的内容。 |
题名主题: | 家常菜肴 菜谱 |
题名主题: | 家常菜肴 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS972.127 |
个人名称等同: | 王晶 (营养学) 主编 |
个人名称等同: | 高杰 (厨师) 主编 |
记录来源: | CN SDL 20151208 |