ISBN/价格: | 978-7-03-038531-4:CNY90.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 世界头足类资源及其渔业/.陈新军 ... [等] 编著 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2013 |
载体形态项: | 319页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书共分六章内容, 第一章为头足类分类与形态概述, 较为系统描述了头足类的最新分类系统、外部形态和内部结构等。第二章为头足类地理分布与生活习性, 简要描述了地理分布与洄游、生活习性、头足类硬组织的应用, 以及头足类资源变动及其与环境关系。第三章为主要头足类生物学和生态学, 该章共收集了135种常见的主要经济种类和潜在经济种。简要描述了各种的名称、形态特征、体型大小、分布海域和渔业状况。第四章为世界头足类资源利用概况, 介绍了日本、韩国、中国大陆和台湾省等20个国家和地区的头足类生产情况和捕捞种类。第五章为头足类捕捞方法, 重点描述了光诱鱿钓、拖网和灯光敷网等3种渔具渔法。第六章为头足类加工利用, 主要介绍了鱿鱼类的肌肉组织特性、头足类的化学成分与营养价值。 |
题名主题: | 头足纲 渔业调查 世界 |
中图分类: | S932.8 |
个人名称等同: | 陈新军 编著 |
个人名称等同: | 韩保平 编著 |
个人名称等同: | 刘必林 编著 |
记录来源: | CN 三新书业 20140609 |