ISBN/价格: | 978-7-04-045100-9:CNY48.60 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 动物生物化学/.主编李庆章 |
出版发行项: | 北京:,高等教育出版社:,2016 |
载体形态项: | 436页:;+图:;+26cm |
丛编项: | iCourse·教材.高等农林院校基础课程系列 |
提要文摘: | 本书共分5篇20章, 主要包括动物生物化学概论 (绪论、动物有机体的化学)、生物大分子的结构与功能 (蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶的结构与功能、生物膜的结构与功能)、动物有机体的代谢与调节 (生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的分解与氨基酸代谢、核酸的分解与核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节)、遗传信息的传递 (DNA生物合成、RNA生物合成、蛋白质生物合成、基因表达的调节)、动物器官与组织的生物化学 (水、无机盐代谢与酸碱平衡, 血液的生物化学, 一些器官和组织的生物化学, 乳和蛋的生物化学)。 |
并列题名: | Animal biochemistry eng |
题名主题: | 动物学 生物化学 高等学校 教材 |
中图分类: | Q5 |
个人名称等同: | 李庆章 主编 |
记录来源: | CN 湖北三新 20160918 |