书目详细信息
： 中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-9527-1:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国茶品鉴图典/.罗军编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 336页:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书分为绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、再加工茶七章，收录了220种中国茶样。本书内的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审评室内按照国家标准审评方法进行，冲泡而成的茶汤汤色和叶底形态均是标准形态。 |
| 题名主题： | 茶叶 品鉴 中国 图集 |
| 中图分类： | TS272.5-64 |
| 个人名称等同： | 罗军 著 |
| 记录来源： | CN 110017 20130301 |