书目详细信息
： 中国餐饮产业发展报告.2016
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5097-9338-1:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国餐饮产业发展报告/.主编邢颖 |
| 出版发行项： | 北京:,社会科学文献出版社:,2016.06 |
| 载体形态项： | 307页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 皮书系列 |
| 一般附注： | 皮书系列为“十二五”国家重点图书出版规划项目 2016版 餐饮产业蓝皮书 |
| 提要文摘： | 本书共分为总报告、“十二五”专题篇、专题研究篇、地区发展篇、饮食文化篇、附录六个部分。主要内容包括: 中国餐饮业“十二五”发展回顾与“十三五展望”、“十二五”时期中国餐饮业研究综述等。 |
| 并列题名： | Annual report on catering industry development of China eng |
| 题名主题： | 饮食业 经济发展 研究报告 中国 2015 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 邢颖 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160627 |