ISBN/价格: | 978-7-220-10893-8:CNY99.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 510000 |
题名责任者项: | 茶经述评/.吴觉农主编 |
出版发行项: | 成都:,四川人民出版社:,2019.02 |
载体形态项: | 385页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书主体部分为吴觉农先生对《茶经》的客观评价, 后附有吴觉农先生对《茶经》的译注。吴觉农先生从当代茶业发展状况出发, 联系其他有关茶的历史材料, 对《茶经》所涉及的茶的起源、采制工具、制造、茶具、饮用、史料和产地等内容进行阐释与评价。既借由《茶经》总结、回顾了历史经验, 又熔铸了“当代茶圣”的茶叶理论积淀和实践经验, 继往开来, 对当代茶业的发展有积极的借鉴意义。 |
题名主题: | 茶文化 研究 中国 古代 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 吴觉农 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20190322 |