书目详细信息
： 中国药膳传说与制作
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5091-1411-7:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国药膳传说与制作/.彭铭泉主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 218页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是作者多年来广泛搜集药膳传说。收载古代药膳传说370余首，涵盖了美容护肤药膳、健脑安神药膳、清热解毒药膳、润肺止渴药膳、气血双补药膳、补脾健胃药膳、补肾壮阳药膳、祛风除湿药膳、活血化瘀药膳等。具体介绍了每味药膳的配方、功效和制作方法。 |
| 题名主题： | 民间故事 作品集 食物疗法 食谱 中国 |
| 题名主题： | 作品集 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 彭铭泉 主编 |