书目详细信息
： Nanobiotechnology for sustainable food management /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9781032622842 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | López-Maldonado, Eduardo Alberto |
| 题名： | Nanobiotechnology for sustainable food management / edited by Eduardo Alberto López-Maldonado, Amber R. Solangi and Fabio Granados-Chinchilla. |
| 版本说明： | First edition. |
| 出版发行项： | Boca Raton : CRC Press, 2024. |
| 载体形态： | xvi,384 pages : illustrations (black and white) ; 26 cm |
| 书目附注： | Includes bibliographical references and index. |
| 格式化内容附注： | Nanobiotechnology in food science / Jamil A. Buledi, Arfana Mallah, Amber R. Solangi and Sidra Amin. |