书目详细信息
： 冷链物流知识体系与运营
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-066802-8:CNY118.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 冷链物流知识体系与运营/.王国利 ... [等] 著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 259页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共六章，第一章重点阐述冷链物流行业现状与发展趋势；第二章属于冷链物流基础知识，重点分析各类冷链物流技术；第三章面向产业化，阐述各类冷链物流产业知识；第四章聚焦冷链物流操作流程，详述冷链物流岗位职责与要求；第五章属于冷链物流标准化，着重分析我国冷链物流的基础性标准；第六章结合冷链物流行业，呈现了多种类型的冷链物流运营案例。 |
| 题名主题： | 冷冻食品 物流管理 |
| 中图分类： | F252.8 |
| 个人名称等同： | 王国利 著 |
| 个人名称等同： | 张长峰 著 |
| 个人名称等同： | 于怀智 著 |
| 记录来源： | CN 重庆出版集团图书发行有限公司 20201207 |