图书馆

登录

书目详细信息： 发酵原理

书目信息  机读格式(MARC)

《发酵原理》

ISBN/价格：	7-900185-03-8:CNY15.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	发酵原理/.张星元编著
出版发行项：	北京:,科学出版社:,2005
载体形态项：	光盘(450M):;+12cm:;+附图书一册
一般附注：	本馆藏有该书
载体形态附注：	该书ISBN：7-03-014945-9
题名主题：	发酵高等教育教材
中图分类：	TQ920.1
个人名称等同：	张星元编著

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《发酵原理》二维码