书目详细信息
： 动物生物化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-31825-0:CNY118.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 动物生物化学/.金成浩主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 250页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书包括动物生物化学基础理论知识和二十个实践技能训练项目。理论内容涉及核酸、蛋白质、酶与维生素的组成、结构、性质、生物学功能, 生物氧化以及糖类、脂类、核酸、蛋白质代谢和合成的基本过程与规律, 并结合动物体的特点讲述了体内物质代谢的相互关系和调控。 |
| 题名主题： | 动物学 生物化学 |
| 中图分类： | Q5 |
| 个人名称等同： | 金成浩 主编 |
| 记录来源： | CN SCYK 20240716 |