书目详细信息
： 茶的社会史:茶与商贸、文化和社会的融合
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5046-8738-8:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶的社会史/.(英) 简·佩蒂格鲁, (美) 布鲁斯·理查德森著/.蒋文倩, 沈周高, 张群译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 290页:;+图 (部分彩图), 肖像, 摹真:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书作者为世界知名的茶叶专家, 本书就我们国家著名的农作物--茶为中心, 讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程, 外国人如何品茶, 如何欣赏茶文化等, 书中既有茶的历史, 又有茶对西方文化的影响, 还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物--茶, 更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶, 也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。我国作为世界上重要的茶叶出口国, 通过了解国外的茶知识, 有助于更好地促进我国茶叶经济的发展。 |
| 题名主题： | 茶叶 文化 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 佩蒂格鲁 著 |
| 个人名称等同： | 理查德森 著 |
| 个人名称次要： | 蒋文倩 译 |
| 个人名称次要： | 沈周高 译 |
| 个人名称次要： | 张群 译 |
| 记录来源： | CN 思得乐 20231020 |