书目详细信息
： 农家加工致富400法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5038-3293-2:CNY8.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农家加工致富400法/.施泽荣, 布和编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国林业出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 155页:;+18cm |
| 丛编项： | 农家致富实用技术丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了粮食特色小吃加工, 果品贮藏加工, 蔬菜贮藏加工, 保健饮料加工, 畜禽食品加工, 水产品加工等农家加工致富400法。 |
| 题名主题： | 农副产品 加工 |
| 中图分类： | S39 |
| 个人名称等同： | 施泽荣 编著 |
| 个人名称等同： | 布和 编著 |