书目详细信息
： 茶艺技师培训教材
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-5255-1:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶艺技师培训教材/.江用文，童启庆主编/.周智修，阮浩耕副主编/.俞永明等编著/.中国茶叶学会组编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 226页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书共分十八章，包括中国茶概述、茶艺馆美学原理、茶馆设计与布置、茶艺评价与指导、当代中国茶业经济概述、影响茶叶品质因子分析、茶艺馆人力资源开发、名茶冲泡外语介绍等内容。 |
| 题名主题： | 茶 文化 技术培训 教材 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 江用文 主编 |
| 个人名称等同： | 童启庆 主编 |
| 个人名称次要： | 周智修 副主编 |
| 个人名称次要： | 阮浩耕 副主编 |
| 个人名称次要： | 俞永明 编著 |
| 记录来源： | CN WXLS 20090401 |