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书目详细信息 :
舌尖上的安全:食品安全真相
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-200-09749-8:CNY29.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
舌尖上的安全
/.
况敬兵, 胡波著
出版发行项:
北京:,北京出版社:,2013.04
载体形态项:
11, 217页:;+图:;+24cm
提要文摘:
本书从食品的生产源头讲起, 把最真实可靠的食品安全真正揭露给大家, 击破社会谣言, 教会百姓分辨食物好坏、独立思考问题的方法, 让百姓真真切切地管理好自己的饮食安全。
中图分类:
TS201.6
个人名称等同:
况敬兵 著
个人名称等同:
胡波 著
记录来源:
CN 人天书店 20130509
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