书目详细信息
： 烟草香料技术原理与应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-04313-9:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 烟草香料技术原理与应用/.谢剑平主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 376页:;+图:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书主要是讲烟用香料技术是烟草行业的重要核心技术，也是中式卷烟核心竟争力的重要内涵之一。烟草香精香料研究涉及有机化学、结构化学、分析化学、烟草工艺学、有机化工。 |
| 题名主题： | 烟草 香料 |
| 中图分类： | TS452 |
| 个人名称等同： | 谢剑平 主编 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20101019 |