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书目详细信息 :
芝麻栽培与制油技术
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-122-00267-9:CNY28.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
芝麻栽培与制油技术
/.
何东平等主编
出版发行项:
北京:,化学工业出版社:,2007
载体形态项:
243页:;+21cm
提要文摘:
本书对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品制取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和预防对策进行了系统的、科学的论述。
题名主题:
芝麻 栽培
题名主题:
芝麻 油料加工
题名主题:
芝麻
题名主题:
栽培
题名主题:
油料加工
中图分类:
S565.3
个人名称等同:
何东平 主编
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