书目详细信息
： 运动营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5009-2662-6:CNY65。00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 运动营养/.（英） 罗纳德？J。 莫恩主编/.= Ronald J。 Maughan/.杨则宜译审 |
| 出版发行项： | 北京:,人民体育出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 640页:;+图:;+27cm |
| 丛编项： | 运动医学百科全书.Yun Dong Yi Xue Bai Ke Quan Shu |
| 一般附注： | 国家体育总局科学与技术资助出版项目2004-4。 |
| 提要文摘： | 本书共4部分51章，包括运动营养与健康、体育运动中的能量消耗，运动中的糖代谢、糖补充、运动中维生素、矿物质的需求，特殊人群的营养需求，某些运动项目的营养需求。 |
| 题名主题： | 体育卫生 Ti Yu Wei Sheng 营养学 |
| 中图分类： | G804。32 |
| 个人名称等同： | 莫恩， R。J。 主编 |
| 个人名称次要： | 杨则宜 译审 |