ISBN/价格: | 978-7-5026-2939-7:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》宣贯教程/.黄文主编 |
出版发行项: | 北京:,中国计量出版社:,2009 |
载体形态项: | 230页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书概述了食品添加剂的分类、编码、作用和国内外对食品添加剂的管理,介绍了食品分类方法及食品添加剂的检验特点及方法,简述了GB2760-2007的修订背景、条文释义等内容。 |
题名主题: | 食品添加剂 卫生标准 中国 教材 |
中图分类: | TS202.3-65 |
个人名称等同: | 黄文 主编 |
记录来源: | CN CEPC1 20090517 |