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书目详细信息： FD饭店战略管理:理论前沿与中国的实践

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《FD饭店战略管理:理论前沿与中国的实践》

ISBN/价格：	7-80653-267-6:CNY23.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 440000
题名责任者项：	FD饭店战略管理/.邹统钎等著
出版发行项：	广州:,广东旅游出版社:,2002
载体形态项：	417页:;+21cm
丛编项：	现代饭店管理知识丛书
提要文摘：	本书主要内容包括：中国饭店业的市场结构与企业行为研究；战略规划学派：资源机会匹配说；适应学派：环境不确定论与逻辑改良思想等。
题名主题：	饭店商业管理研究中国
题名主题：	饭店
题名主题：	商业管理
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	邹统钎著

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