书目详细信息
： 美国农业部 (USDA) 实验室指南.下,微生物实验室检测指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80233-266-9:CNY80.00 (全2册160.00) |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美国农业部 (USDA) 实验室指南/.国家质量监督检验检疫总局编译/.蒋原, 于文军, 赵增连主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 2册 (420, 245页):;+图:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书主要包括食品成分、食品添加剂、食品营养以及兽药和农药残留物质的检测方法, 《指南》中采用了许多最新的初筛技术和质谱确认技术, 大大提高了对农药和兽药残留物质的鉴别能力。 |
| 题名主题： | 微生物学 实验 指南 |
| 题名主题： | 化学实验 指南 |
| 中图分类： | Q93-33 |
| 中图分类： | O6-3 |
| 个人名称等同： | 蒋原 主编 |
| 个人名称等同： | 于文军 主编 |
| 个人名称等同： | 赵增连 主编 |