书目详细信息
： Citrus science and technology /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 087055221X |
|---|---|
| 编目源： | DLC DLC DLC |
| 题名： | Citrus science and technology / edited by Steven Nagy, Philip E. Shaw, Matthew K. Veldhuis. |
| 出版发行项： | Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1977. |
| 载体形态： | 2 v. : ill. ; 24 cm. |
| 书目附注： | Includes bibliographies and indexes. |
| 格式化内容附注： | v. 1. Nutrition, anatomy, chemical composition, and bioregulation. --v. 2. Fruit production, processing practices, derived products, and personnel management. |