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书目详细信息： 香精概论，生产、配方与应用

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《香精概论，生产、配方与应用》

ISBN/价格：	7-5025-8177-4:CNY32。00
题名责任者项：	香精概论/.孙宝国，何坚编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2006。3
载体形态项：	453页:;+20cm
提要文摘：	本书对香精的分类、原料、配方组成、生产工艺及应用进行了简要介绍。所涉及的香料有1600多种，各类香精配方400多种。
中图分类：	TQ657
个人名称等同：	孙宝国 sun bao guo 编著
个人名称等同：	何坚 he jian 编著

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