书目详细信息
： 中国茶全图鉴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4302-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 中国茶全图鉴/.主编王玲, 于雅婷 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 447页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | 凤凰含章.图解经典系列 |
| 一般附注： | 实用茶学茶艺百科 |
| 提要文摘： | 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解, 在帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外, 本书也对市场上常见的众多茶叶单品逐一介绍它们的详细资料, 如性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等。同时也特别搜集了大量有助于强身祛疾、保养五脏、四季调养、美颜瘦身的保健茶饮, 并辅以药茶的配方、功效、做法用法、药材资料等内容, 以便于读者随时查找或更有针对性地甄选适合自己的药茶。全书共收入名茶单品92个, 各类药茶饮200多个, 并辅以海量高清实图, 内容深入浅出, 解读清晰、详尽、易懂, 可作为家庭日常茶饮制作指南, 也可为广大茶友和茶业从事人员提供业务指导或内容参考。 |
| 题名主题： | 品茶 中国 图解 |
| 中图分类： | TS971.21-64 |
| 个人名称等同： | 王玲, 主编 |
| 个人名称等同： | 于雅婷 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20160506 |