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书目详细信息：饮食

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《饮食》

ISBN/价格：	978-7-5085-2719-2:CNY56.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	饮食/.刘军茹著
出版发行项：	北京:,五洲传播出版社:,2014
载体形态项：	156页:;+图，彩照:;+21×21cm
丛编项：	中国文化系列丛书
提要文摘：	本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状，展示了中华文化。
题名主题：	饮食文化中国
题名主题：	饮食
中图分类：	TS971.22
个人名称等同：	刘军茹 (女) 著
记录来源：	CN SDL 20150929

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