书目详细信息
： 现代饭店房务运营与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3765-2:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店房务运营与管理/.刘伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 446页:;+图 (部分彩图), 肖像:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共13章，主要内容包括：客房部概述、客房设计与装修、客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房贴身管家与个性化服务等。 |
| 并列题名： | Modern hotel housekeeping operation and management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘伟 编著 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20091125 |