ISBN/价格: | 978-7-5019-6363-8:CNY48.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 动植物检验检疫学/.鞠兴荣主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2008 |
载体形态项: | 404页:;+图:;+24cm |
丛编项: | 全国第一套食品质量与安全专业系列教材 |
一般附注: | 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 |
相关题名附注: | 英文题名取自封面 |
提要文摘: | 本书共13章,内容包括:动物检验检疫概述、动物检验检疫技术、检疫性传染病和寄生虫病、肉品检验检疫技术、乳品检验检疫技术、水产品检验检疫技术、蛋品卫生检验检疫技术等。 |
并列题名: | Animal and plant quarantine eng |
题名主题: | 动物 检疫 高等学校 教材 |
题名主题: | 植物检疫 高等学校 教材 |
中图分类: | S851.34 |
中图分类: | S41 |
个人名称等同: | 鞠兴荣 主编 |