书目详细信息
： 食品、农产品检测中的数据处理和分析方法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-034274-4:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品、农产品检测中的数据处理和分析方法/.赵杰文，林颢编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 230页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书基于对所获数据进行处理和分析，从而建立有效的识别模型，各章节介绍了各种数据处理和分析方法的基本原理，并通过实例阐述这些方法如何应用于食品、农产品的品质检测和分析。 |
| 题名主题： | 食品检验 数据处理 分析方法 |
| 题名主题： | 农产品 检验 数据处理 分析方法 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 个人名称等同： | 赵杰文 编著 |
| 个人名称等同： | 林颢 编著 |
| 记录来源： | CN 110017 20120709 |