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书目详细信息： 食品生物化学<全国高等农林专科统编教材>

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《食品生物化学<全国高等农林专科统编教材>》

ISBN/价格：	7-109-02174-2:￥5.95
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	食品生物化学<全国高等农林专科统编教材>/.张国珍主编
出版发行项：	北京:,农业出版社:,1992
载体形态项：	351页:;+16开
个人名称等同：	张国珍主编

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