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书目详细信息： 啤酒厂麦芽汁制备工艺学

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《啤酒厂麦芽汁制备工艺学》

ISBN/价格：	￥2.65
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	啤酒厂麦芽汁制备工艺学/.<德>舒史特等著/.翁星华译
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1986
载体形态项：	399页:;+32开
个人名称等同：	<德>舒史特著
个人名称次要：	翁星华译

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