ISBN/价格: | 978-7-03-020813-2:CNY28.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 酶工程/.陈守文主编/.陈鹏等副主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2008 |
载体形态项: | 263页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 普通高等教育“十一五”规划教材 |
提要文摘: | 本书全面系统地介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。本书可作为高等农林院校研究生及高年本科生和其他院校相关专业学生的教材,也可供有关专业教师、中学生物教师、科学技术工作者及工程技术人员参考。 |
题名主题: | 酶 生物工程 高等学校 教材 |
题名主题: | 生物工程 |
题名主题: | 高等学校 |
中图分类: | Q814 |
个人名称等同: | 陈守文 主编 |
个人名称次要: | 陈鹏 副主编 |
个人名称次要: | 林善枝 副主编 |
个人名称次要: | 汪世华 副主编 |