ISBN/价格: | 7-5025-4100-4:¥78。00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 微生物工程/.焦瑞身主编 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2003 |
载体形态项: | 558页:;+图:;+28cm |
丛编项: | 现代生物技术丛书 |
一般附注: | 本书以微生物代谢为线,将微生物的代谢产物按照初级代谢产物、次级代谢产物、转化产物的思路进行分类,对每一产物的基本性质、菌种筛选和改良、发酵工艺和代谢控制、中试生产放大、产品分离提纯进行了详尽的介绍,重点阐述了微生物菌种改造以及微生物代谢工程等近年来发展很快、对传统微生物技术影响很大的新技术领域。 |
题名主题: | 环境生物学 |
中图分类: | TQ92 |
个人名称等同: | 焦瑞身 主编 |