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书目详细信息： 食品文化概论

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《食品文化概论》

ISBN/价格：	978-7-122-04422-8:CNY26.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品文化概论/.庞杰主编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2009
载体形态项：	255页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书由文化角度来话食品养生，是一本传统食文化与养生文化交融的图书，通过对文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类等方面介绍祖国相关文化的同时，又介绍了生活中一些养生习惯。
题名主题：	饮食文化中国
中图分类：	TS971
个人名称等同：	庞杰主编
记录来源：	CN CEPC1 20090420

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